A atividade muscular requer energia, esta energia é proveniente das
fontes alimentares que o ser humano ingere, estas fontes são via de regra os
ácidos graxos, a glicose sanguínea, e o glicogênio muscular, e em menor escala
os aminoácidos.
O glicogênio armazenado nos músculos é um excelente e grande fornecedor
de energia.
Por isto nas grandes necessidades do emprego da atividade muscular os
atletas acabam por necessitar da ingestão deste glicogênio. Nesta condição ele
é pouco e os atletas passam a ingerir carboidratos, principalmente quando
os exercícios são prolongados como a Maratona para exemplificar, acontece que a
ingestão descontrolada de carboidratos pode provocar a hipoglicemia.
Nesta situação acontece a liberação de insulina no sangue e o
consequente aumento inicial de glicemia.
Este aumento de porcentual glicêmico prejudica a atividade muscular.
Pesquisas mostraram que o aumento descontrolado da ingestão de
carboidratos, é ruim para os exercícios musculares, a ingestão de carboidratos
deve ser controlada, antes da atividade física ela é benéfica pois
provoca a poupança do glicogênio muscular e uma considerável melhora no
desempenho físico.
É sempre aconselhável os técnicos dos corredores de fundo orientarem
seus pupilos sobre a ingestão equilibrada de alimentos.
A falta de conhecimento sobre alimentos pode resultar em resultados
negativos, por isto o técnico, o treinador devem ter bastante experiência.
boas corridas para todos